Es Lemon Squash

CUACA panas sangat nikmat bila Anda menyeruput minuman dingin. Mungkin pilihan es lemon squash menjadi pilihan tepat.

 
Inilah resep yang bisa dipraktikkan saat Anda ingin membuat sendiri di rumah.
 
Bahan:

200 gram gula pasir
350 ml air panas
200 ml air dingin
200 ml air jeruk lemon
Es batu secukupnya, hancurkan atau diserut
 Cara membuat:

• Larutkan gula pasir dengan air panas, biarkan agak dingin. Tambahkan air dingin dan air jeruk lemon, aduk rata. Sajikan dengan es batu serut.

Untuk 4 orang

Resep ini disarikan dari buku “Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa” dari Tim Dapur Demedia.