29 Okt 2011

Puding Sirsak Saus Madu

BUAH sirsak dipadukan dengan madu? rasanya pasti melezatkan, aroma buah sirsak ditambahkan dengan manis kentalnya yang dikeluarkan madu menjadi sebuah aroma yang menyegarkan.

Bahan:

400 ml air
200 gram sirsak, ambil dagingnya
1 bungkus agar-agar putih
100 gram gula pasir
¼ sdt vanilla
Saus madu:
100 ml larutan gula
50 ml madu

Cara Membuat:

Blender air, sirsak, agar-agar, gula pasir dan vanilla. Masak sampai mendidih, angkat. masukkan ke dalam cetakkan agar-agar, biarkan dingin, simpan dalam lemari pendingin.

Untuk saus madu, campurkan larutan gula dengan madu, aduk rata. Keluarkan agar-agar dari cetakan, potong-potong. Sajikan dingin dengan saus madu.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar